Salteado de Jamón con Cuscús

Salteado de Jamón con Cuscús
El salteado de jamón con Cuscús podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 320 calorías., 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes salsa de soja, brócoli y flores de coliflor, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Pollo y Brócoli.

Instrucciones

1
Para hacer Cuscús: En una cacerola mediana, hierva el agua. Agregue el cuscús, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, hasta que esté esponjoso. Tapar y reservar.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
En un tazón pequeño, combine el caldo, la fécula de maíz, la salsa de soja, el azúcar morena y el jengibre.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
CaldoCaldo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mezclar y reservar.
4
Caliente el aceite en una sartén grande o wok.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Agregue el ajo, el brócoli, la coliflor y la zanahoria; saltee durante 7 a 8 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes (agregue agua según sea necesario si la sartén se seca demasiado).
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
BrécolesBrécoles
ZanahoriaZanahoria
AjoAjo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Revuelva la mezcla de caldo y vierta sobre la mezcla de verduras en la sartén, luego agregue el jamón y las castañas de agua. Cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia. Agrega las almendras.
Ingredientes que necesitarás
Castañas De AguaCastañas De Agua
VegetalVegetal
AlmendraAlmendra
CaldoCaldo
CAMCAM
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Servir salteado sobre cuscús caliente.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
DificultadMedio
Listo en20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud35
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista