Salteado de Cebolla Verde y Carne

El salteado de carne de res y cebolla verde podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 4 porciones con 256 calorías, 29g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de caldo de carne de res, salsa de soja ligera, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, que es sólido. Recetas similares incluyen Salteado de Carne de Res y Repollo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Carne de Res y Brócoli Fáciles con Salteado de Venado.
Instrucciones
Lavar a fondo las cebollas verdes.
Retire las puntas de las raíces y las cebollas; córtelas en trozos de 2 pulgadas.
Coloque las piezas en un tazón grande.
Corte el filete a través del grano en rodajas finas y agréguelo a las cebollas verdes en un tazón.
Espolvorear con 2 Cucharadas. almidón de maíz y salsa de soja, mezclando para cubrir.
Saltee la mezcla de carne de res y el pimiento rojo, en 2 tandas, en aceite vegetal caliente y, si lo desea, aceite de sésamo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto durante 3 minutos o hasta que la carne de res esté lista y el pimiento esté crujiente y tierno.
Mezcle el caldo de carne de res, el vinagre, los copos de pimiento rojo y la 1 cucharada restante. almidón.
Agregar a la mezcla de carne de res en una sartén y llevar a ebullición. Cocine 1 minuto o hasta que espese. Cubra con cacahuetes, si lo desea.
* 1 lb. se pueden sustituir pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.