Salteado de calabacín con queso cheddar
El salteado de calabacín con queso cheddar podría ser la receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y primal que estabas buscando. Esta receta rinde 2 porciones con 138 calorías , 5 g de proteína y 11 g de grasa cada una. Por 64 centavos por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Funciona bien como una guarnición muy económica. Si tienes cebolla, albahaca o queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos . Con una puntuación Spoonacular del 40% , este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como el delicioso salteado de brócoli y champiñones , el salteado de fetan y pepino y el salteado de colinabo .
Instrucciones
En una sartén pequeña, sofría el calabacín, la cebolla, la albahaca y el ajo en polvo en mantequilla durante 4-6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes, removiendo de vez en cuando. Incorpore el tomate y el queso. Cocine a fuego medio durante 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita.