Salsa Verde

Name: Salsa Verde
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 filete filete de anchoa; 2 (puede ser o desnatar) alcaparras, empapadas y escurridas; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil italiano de hoja plana frescas envasadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas envasadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas envasadas; 1 diente de ajo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, y más, al gusto; 1 pizca Pizca de hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 Tb 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe la Salsa Verde. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 55g de grasa y un total de 503 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, vinagre de vino, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa Verde de Tomate Asado y Guacamole de Salsa Verde, Enchiladas de Pollo Verde con Salsa de Piña y Aguacate Aligeradas, y Salsa Verde Básica (Salsa Mexicana de Tomate).

Ingredientes

Porciones:

1filete

filete de anchoa 2(puede ser o desnatar)

alcaparras, empapadas y escurridas 2(puede ser o desnatar)

Mostaza de Dijon 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil italiano de hoja plana frescas envasadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca frescas envasadas 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta frescas envasadas 1

diente de ajo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva virgen extra, y más, al gusto 1pizca

Pizca de hojuelas de pimiento rojo trituradas 1Tb

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida, al gusto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. The Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena pareja. Cuesta unos 45 dólares por botella.