Salsa de Tomate Casera I

Name: Salsa de Tomate Casera I
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 zanahorias picadas; 2 opinión Tomates frescos medianos (aproximadamente , pelados y cortados en sextos); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada; 4 clavo ajo picado; 1 pimiento verde picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento italiano; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 10 tomates maduros; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Vino de borgoña

Salsa de tomate casera podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 3 y cuesta $2.28 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 18g de grasa y un total de 299 calorías. Ve a la tienda y compra condimentos, mantequilla, tomates y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 701 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Salsa de Tomate Casera, Salsa de Tomate Casera, y Salsa de Tomate Casera para recetas similares.

Instrucciones

Llevar una olla de agua a ebullición. Tenga listo un tazón grande de agua helada. Sumerge los tomates enteros en agua hirviendo hasta que la piel empiece a pelarse, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Retirar con una cuchara ranurada y colocar en un baño de hielo.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Deje reposar hasta que se enfríe lo suficiente para manipular, luego retire la cáscara y exprima las semillas. Picar 8 tomates y hacer puré en la licuadora o procesador de alimentos. Picar los dos tomates restantes y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Semillas

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

En una olla grande u horno holandés a fuego medio, cocine la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo en aceite y mantequilla hasta que la cebolla comience a ablandarse, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mantequilla

Zanahoria

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Vierta los tomates en puré. Agregue el tomate picado, la albahaca, el condimento italiano y el vino.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Italiano

Tomate

Albahaca

Vino

Coloque la hoja de laurel y los tallos enteros de apio en una olla. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a bajo, tapar y hervir a fuego lento durante 2 horas. Agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento durante 2 horas adicionales. Deseche la hoja de laurel y el apio y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Apio