Salsa Barbacoa de Melocotón

Name: Salsa Barbacoa de Melocotón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Parrillada, Parillada
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 libra de eglefino picado; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 3 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 6 dientes de ajo picados; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. canela molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. cilantro molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza preparada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas melocotones pelados picados (unos 4 grandes); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salsa de ají picante; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Salsa inglesa

La receta de Salsa de barbacoa de Melocotón está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Esta salsa tiene 63 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 44 centavos por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, pimienta, vinagre de sidra y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día del Padre. Con una espátula puntuación de 17%, este plato no es tan bueno. Tratar Salsa de Barbacoa de Melocotón y Bourbon, Salsa de Barbacoa de Chipotle de Melocotón Fácil, y Chuletas de Cerdo con Salsa Barbacoa de Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los duraznos, la pimienta negra, la sal y el ajo; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia. Agregue la cerveza y los ingredientes restantes, y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Melocotón

Ajo

Cerveza

Sal

Coloque la mitad de la mezcla en una licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa en la licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque un paño de cocina limpio sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar derrames). Procesar hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Blender

Vierta la mezcla en puré en un tazón mediano. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla.

Equipo que necesitarás

Tazón

Nota: Refrigere la salsa en un recipiente hermético durante un máximo de 10 días.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 libra de eglefino picado 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 3(invierno)

4 libras de papas russet enteras (unas 8)6

dientes de ajo picados 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

canela molida 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

cilantro molido 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mostaza preparada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

melocotones pelados picados (unos 4 grandes)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salsa de ají picante 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Zinfandel, Vino Rosado

Zinfandel y vino rosado son mis mejores opciones para la barbacoa. Un rosado es refrescante en temperaturas altas y complementa salsas y fricciones dulces y picantes. Zinfandel es una opción clásica de vino tinto para barbacoa, especialmente para costillas de cerdo y carne de res. La Compañía de Vinos The Prisoner, Saldo Zinfandel (media botella) con una calificación de 4.9 de 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.