Salmón Salvaje Con Lentejas Y Rúcula

Salmón Salvaje Con Lentejas y Rúcula es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción contiene 485 calorías, 46g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 16 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Salmón salvaje a la parrilla con anchoas, alcaparras y lentejas, Salmón Salvaje a la Parrilla con Remolacha Asada y Rúcula, y Hambre? Hamburguesas de Salmón Rosa de Alaska Salvaje con Ensalada de Rúcula Picante.
Instrucciones
Mientras tanto, calienta el horno a 375 grados. Coloca los filetes en un molde para hornear.
Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que esté cocido, aproximadamente de 16 a 18 minutos.
Servir con lentejas y exprimir con jugo de limón.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de Rochioli Estate. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.
![Chardonnay de Rochioli Estate]()
Chardonnay de Rochioli Estate
Este vino es un buen ejemplo de las características únicas de la propiedad de Rochioli y del Valle del río Ruso. Los aromas de manzana madura, fruta tropical, avellana y un toque de especias se combinan con los ricos sabores de manzana y la acidez crujiente.