Salmón Envuelto en Tocino

Name: Salmón Envuelto en Tocino
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula sin apretar; 4 rebanada tocino (aproximadamente 4 oz. total); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 chalota, rallada o picada; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón (aproximadamente cada uno), sin piel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

El salmón envuelto en tocino es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 401 calorías, 37g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para $4.45 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, tocino, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bastante bueno. Tratar Salmón Hoisin envuelto en tocino, Salmón Envuelto en Tocino con Espinacas Marchitas, y Salmón envuelto En Tocino Con Brócoli Y Puré De Patatas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 204°. Sazona el salmón con sal y pimienta. Envuelva cada filete con una rebanada de tocino; asegúrelo con un palillo de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Tocino

Envolver

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Coloque una sartén grande a fuego alto hasta que esté muy caliente, agregue 1 cucharada. aceite y calentar hasta que se humee.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el salmón; cocine hasta que el tocino esté crujiente, aproximadamente 3 minutos. Voltee cuidadosamente el salmón y cocine 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Tocino

Transfiera la sartén al horno y ase el salmón, 2 minutos para el mediano o 4 para el bien hecho.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Mezcle la rúcula con el jugo y 1 cucharada. sazonar con sal y pimienta. Divida entre 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rúcula

Jugo

Aceite De Cocina

Retire los palillos de dientes del salmón, dejando el tocino en su lugar.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Tocino

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Coloque el salmón encima de la rúcula.

Ingredientes que necesitarás

Rúcula

Salmon

Servir inmediatamente.

Equipo

Palillos De Dientes

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rúcula sin apretar 4rebanada

tocino (aproximadamente 4 oz. total)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 chalota, rallada o picada 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón (aproximadamente cada uno), sin piel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Foley Johnson Carneros Chardonnay. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.