Salmón de Hojaldre
El salmón de hojaldre puede ser el plato principal que estás buscando. Para $11.54 por porción, esta receta cubiertas 65% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene calorías de 2016, 90g de proteína, y 130g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Esta receta es del agrado de 53 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de ajo en polvo, hojaldre, hojas de espinaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 98%. Esta puntuación es genial. Tratar Salmón en Hojaldre, Salmón de Hojaldre, y Salmón en Hojaldre para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Sazone los filetes de salmón con sal, ajo en polvo y cebolla en polvo. Divida 1/2 de la espinaca entre dos hojas de hojaldre y amontone en el centro.
Coloca un filete de salmón encima de cada montículo de espinacas.
Unte el pesto sobre los filetes de salmón y cubra con el resto de las espinacas. Humedezca los bordes del hojaldre con agua, dóblelo hacia el centro y selle las costuras.
Hornee en horno precalentado de 20 a 25 minutos hasta que la masa esté inflada y dorada, y el salmón se haya cocido por completo.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 29 dólares por botella.
![Bodega Laguna Russian River Chardonnay]()
Bodega Laguna Russian River Chardonnay
Laguna Chardonnay ofrece elegantes notas de manzana refrescante, melocotón y naranja madura. Capas expresivas de caramelo y chocolate complementan sutiles notas de roble tostado. Con cuerpo y toques de crema, este vino tiene un final suave y persistente.Laguna se dedica a la producción de Chardonnay de clase mundial del prestigioso valle del río Ruso. En el corazón de esta región se encuentra la inspiración de nuestro vino: Laguna Vineyard. Esta tierra vio sus primeras uvas de vino plantadas ya en el siglo XIX y ha sido el hogar de Chardonnay de clase mundial durante más de cuatro décadas. En el valle del río Ruso, una larga temporada de crecimiento y las frescas brisas costeras dan como resultado un delicado equilibrio entre la acidez crujiente y los sabores de frutas maduras.