Salmón de Aniversario Envuelto en Papel

Name: Salmón de Aniversario Envuelto en Papel
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas buen vino blanco, jugo de limón fresco o jugo de manzana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijoles negros, cocidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de cilantro frescas picadas; 3 (invierno) raíz de jengibre fresca rallada; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de puerros en juliana de 1 1/2 pulgada de largo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en tiras julianas de 1 1/2 pulgada de largo; 4 piezas en forma de corazón papel pergamino; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de salmón fresco; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 1 libra de calabacín, cebolletas picadas; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tiras de juliana de 1 1/2 pulgada de largo calabaza amarilla; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, ablandada; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacín en tiras de juliana de 1 1/2 pulgada de largo

El salmón de aniversario envuelto en papel podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.73 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 43g de proteína, 35g de grasa y un total de 672 calorías. Una mezcla de sal y pimienta, frijoles, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 88% este plato es super. Recetas similares incluyen Salmón de Aniversario Envuelto en Papel, Salmonete Envuelto en Papel, y Bulgogi Envuelto en Papel de Arroz.

Instrucciones

Equipo especial: 4 piezas de papel pergamino en forma de corazón

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Precalienta el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Rocíe la parte inferior del papel pergamino con aerosol antiadherente. Sazone el salmón con sal y pimienta y colóquelo en el lado derecho del papel.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Combine las verduras en juliana y mezcle. Sazone con sal, pimienta y 2 cucharadas de salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salsa De Soja

Pimienta

Sal

Coloque una cantidad uniforme de frijoles negros y verduras en juliana sobre cada filete. Cubra con 2 rebanadas de mantequilla fría.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

Vegetal

Mantequilla

Rocíe un poco de vino blanco y salsa de soja sobre y alrededor del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Salsa De Soja

Pescado

Espolvorear con jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Comenzando por el "punto" del corazón de papel, enrolle y engarce los bordes hasta que los filetes estén totalmente encapsulados y sellados en la forma de "medio corazón".

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque los paquetes en una bandeja para galletas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque la sartén en el centro del horno sin una rejilla encima.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Hornee de 15 a 20 minutos, hasta que el pergamino se haya hinchado y esté marrón claro.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno y transfiera a platos ovalados para servir.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón de vidrio, combine todos los ingredientes para la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien.

Coloque la mantequilla en un trozo de envoltura de plástico y enrolle el plástico para formar un cilindro de 1/2 pulgada de grosor. Refrigere la mantequilla para preparar, de 15 a 20 minutos aproximadamente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

buen vino blanco, jugo de limón fresco o jugo de manzana 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frijoles negros, cocidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de cilantro frescas picadas 3(invierno)

raíz de jengibre fresca rallada 11 libra de calabacín,

aderezo de limón y pimienta 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tiras de puerros en juliana de 1 1/2 pulgada de largo 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja baja en sodio 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones en tiras julianas de 1 1/2 pulgada de largo 4

piezas en forma de corazón papel pergamino 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de salmón fresco 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 11 libra de calabacín,

cebolletas picadas 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tiras de juliana de 1 1/2 pulgada de largo calabaza amarilla 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal, ablandada 11 libra de calabacín,

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

calabacín en tiras de juliana de 1 1/2 pulgada de largo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.