Salmón con Salsa Mornay

Name: Salmón con Salsa Mornay
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla dividida; 1 Guión 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 1 1 libra de calabacín, condimento de limón y pimienta, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2% de leche; 1 Guión 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de salmón cada uno); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso suizo rallado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el salmón con salsa Mornay. Para $4.08 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 406 calorías, 37g de proteína, y 27g de grasa. Una mezcla de leche, sal, crema batida espesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Croque-Madame, Salsa Mornay (Sándwich de Jamón y Queso a la Parrilla con Huevo Frito y Salsa Mornay), Salmón Mornay, y Salsa de New Mornay para recetas similares.

Instrucciones

Espolvorea el salmón con 1/2 cucharadita de limón y pimienta. En una sartén grande, cocina el salmón en 2 cucharadas de mantequilla durante 4-6 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla restante. Agregue la harina, la sal, la pimienta, la cayena y el resto de la pimienta de limón hasta que se mezclen. Añadir poco a poco la leche y la nata. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Tomates Al Sol No

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Retira del fuego y agrega el queso hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Servir con salmón.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla dividida 1Guión

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

harina para todo uso 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 11 libra de calabacín,

condimento de limón y pimienta, dividido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

2% de leche 1Guión

1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de salmón cada uno)0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso suizo rallado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla.

Tom Eddy Manchester Ridge Chardonnay

El aroma es intenso con muchas capas matizadas que combinan las características clásicas de California Chardonnay con un beso de estilo del viejo mundo. Justo en la parte superior, hermosas notas varietales de Chardonnay se mezclan con tostadas sutiles, crema de mantequilla discreta y manzana verde crujiente. Durante el proceso de crianza, las lías que se agitan semanalmente en barrica dejan el paladar rico y lleno sin ser flácido, ya que la acidez característica de Manchester deja un final limpio y persistente. Las barricas de roble francés otorgan un tinte de azúcar morena que es matizado y acogedor sin ser dominante. Esto permite mostrar la magnífica fruta que proviene de este viñedo único en su tipo. ¡Salud!