Salmón con Salsa de Pepino

El salmón con salsa de Pepino es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 492 calorías, 35g de proteína, y 37g de grasa. Para $4.2 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de pepino, jugo de limón, pimienta molida gruesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de spoonacular bastante buena de 70%. Recetas similares son Espirales de Salmón con Salsa de Pepino, Salmón Escalfado Con Salsa De Pepino, y Salmón con Salsa de Yogur de Pepino.
Instrucciones
Para la salsa, en un tazón, combine los primeros ocho ingredientes. Refrigera hasta servir. Ase el salmón de 4 a 6 pulgadas. retire del fuego durante 10-15 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Servir con salsa de pepino.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Thousand Islands Winery Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
![Bodega de las Mil Islas Chardonnay]()
Bodega de las Mil Islas Chardonnay
Fermentado en barrica en roble americano, este vino de cuerpo medio exhibe aromas a mantequilla y coco seguidos de crujientes sabores a manzana y vainilla.