Salmón con Salsa de Jengibre y Plátano

Salmón con Salsa de Jengibre y Plátano
El salmón con salsa de Jengibre y Plátano podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta 87 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 1g de grasa y un total de 298 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de sal, jugo de limón deshuesado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la piña enlatada, puede seguir este plato principal con el Tazas de Yogur con Salsa de Frutas como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Recetas similares incluyen Salmón Crujiente con Salsa de Soja y Jengibre, Salmón a la Parrilla con Salsa de Tomate y Jengibre, y Salmón En Tablón De Cedro Con Salsa De Jengibre.

Instrucciones

1
Escurrir la piña y guardar 1/4 taza del jugo.
Ingredientes que necesitarás
PiñaPiña
JugoJugo
2
En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle 1/4 de taza de jugo de piña, plátano, jengibre, chile y jugo de lima hasta que se haga un puré. Scoop en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De PiñaJugo De Piña
Zumo De LimaZumo De Lima
BananoBanano
JengibreJengibre
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
TazónTazón
3
En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelva la cebolla, el pimiento y el aceite hasta que las verduras estén flácidas, de 3 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VegetalVegetal
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la piña triturada y los frijoles; revuelva solo hasta que estén calientes, aproximadamente 2 minutos. Cubrir y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
Piña TrituradaPiña Triturada
FrijolFrijol
5
Enjuaga el salmón y sécalo con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
6
Coloque el pescado, con la piel hacia abajo, en una hoja de papel de aluminio. Recorte de papel de aluminio para adaptarse al salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Coloque papel de aluminio con salmón en una parrilla de barbacoa sobre una cama sólida de carbón caliente o a fuego alto en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo 2 a 3 segundos). Cocine el pescado hasta que se vea opaco pero húmedo en el centro de la parte más gruesa (cortado para probar), de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
Papel De AluminioPapel De Aluminio
8
Cortar el salmón en porciones iguales. Vierta la mezcla de frijoles por igual en los platos; cubra con salmón y salsa de jengibre y plátano.
Ingredientes que necesitarás
BananoBanano
JengibreJengibre
SalmonSalmon
SalsaSalsa
9
Agregue jugo de limón de gajos y sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
Revista