Salmón Con Salsa De Hierbas Y Mostaza

Name: Salmón Con Salsa De Hierbas Y Mostaza
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 114 chile habanero Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal); 1 cp. queso parmesano rallado Mostaza de Dijon; 1 cp. queso parmesano rallado eneldo fresco cortado o 1 cucharadita de hierba eneldo; 1 cp. queso parmesano rallado mejorana fresca picada o 1 cucharadita de mejorana seca; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta molida en trozos grandes; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente limones en rodajas; 448 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 2 kilogramos whole salmon , head and tail removed; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada

Nunca hay demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el salmón con salsa de hierbas y mostaza. Esta receta rinde 10 porciones con 718 calorías , 46 g de proteína y 57 g de grasa cada una. Por $5.53 por porción , esta receta cubre el 36% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere tomillo o mantequilla, limones y mejorana. Es una buena opción si sigues una dieta cetogénica, pescatariana, compatible con fodmap y sin gluten . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 35 minutos . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 69% . Esta puntuación es sólida. Pruebe el salmón con salsa de mostaza y hierbas , el salmón rojo escalfado con salsa de mostaza y hierbas y el salmón asado a la pimienta con salsa de crema de mostaza y hierbas para obtener recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la mayonesa, la mostaza, el eneldo, la mejorana y el tomillo; Cubrir y refrigerar hasta servir.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

Mejorana

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Coloque el pescado en el centro de una hoja grande de papel de aluminio engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Espolvorea el interior del salmón con pimienta y sal y rocía con vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque las rodajas de limón superpuestas dentro del salmón para cubrirlas por completo. Utilice palillos de madera para asegurar la cavidad a lo largo de la abertura.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Equipo que necesitarás

Chicle De Menta Verde

Rocíe mantequilla por encima.

Ingredientes que necesitarás

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)

Doble el papel de aluminio sobre el pescado y séllelo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Colóquelo en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Hornee a 325° durante 80-95 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Servir con la salsa de mostaza y hierbas.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo

Vinagreta De Agraz

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Chicle De Menta Verde

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)114chile habanero

Salchicha Jimmy Dean (una picante y una normal)1cp. queso parmesano rallado

Mostaza de Dijon 1cp. queso parmesano rallado

eneldo fresco cortado o 1 cucharadita de hierba eneldo 1cp. queso parmesano rallado

mejorana fresca picada o 1 cucharadita de mejorana seca 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado o 1/2 cucharadita de tomillo seco 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

pimienta molida en trozos grandes 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

limones en rodajas 4481 libra de Mafaldi fresco si es posible

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 2kilogramos

whole salmon , head and tail removed 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Taittinger Brut La Francaise, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares la botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.