Salmón con Costra de Semillas de Mostaza y Cilantro

Name: Salmón con Costra de Semillas de Mostaza y Cilantro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. semillas de cilantro agrietadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hierbas frescas para decorar, opcional; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) menta fresca en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) aceite de semilla de uva; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de mostaza trituradas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 2 (invierno) vinagre de vino de arroz; 1 kilogramos filetes de salmón, con piel; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berros frescos picados

El Salmón con Costra de Semillas de Cilantro y Mostaza es un pescatarian plato principal. Para $4.49 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 379 calorías, 37g de proteína, y 20g de grasa. 16 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de aceite de semilla de uva, sal y pimienta, crema y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 96% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Salmón con Costra de Semillas de Sésamo, Cilantro y Pimienta, Salmón Con Costra de Semillas de Mostaza, y Pollo con Semillas de Cilantro y Mostaza.

Instrucciones

Para la corteza: En un tazón, mezcle el panko, las semillas de mostaza, las semillas de cilantro y el perejil. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Sal Y Pimienta

Mostaza

Perejil

Corteza

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Equipo que necesitarás

Tazón

Para el lavado: En un segundo tazón, mezcle la mostaza con 1/2 taza de agua, batiendo bien para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate el yogur, la crema agria, el berro, el vinagre, la menta y el ajo en un tazón. Para asegurarse de que las especias se mezclan, raspe los lados y bata una segunda vez. Manténgalo a temperatura ambiente si lo usa dentro de los 30 minutos, o refrigere para usarlo en el futuro.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Berros

Vinagre

Ajo

Especia

Yogur

Menta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para el salmón: Cubra el salmón con el lavado y luego termine la parte superior (lado de piel) con la corteza. Repite el proceso con cada filete.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Corteza

En una sartén mediana a fuego medio, cubra el fondo de la sartén con el aceite. Cuando esté caliente, agregue el lado con costra del salmón a la sartén y cocine, en lotes, hasta que esté dorado, de 2 a 3 minutos. Voltee el pescado y termine de cocinar hasta la temperatura deseada.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Pescado