El salmón con costra de patata podría ser el plato principal que está buscando. Para $13.53 por porción, esta receta cubiertas 71% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 122g de proteína, 51g de grasa y un total de 1332 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes, es bastante divertido, papas, corto el salmón en tiras más largas, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar las verduras mezcladas, puede seguir este plato principal con el Postre de Pastel de Calabaza como postre. Con una espátula puntuación de 85% este plato es espectacular. Tratar Salmón Con Costra de Patata, Salmón con Costra de Patata con Ensalada de Hierbas, y Receta de Ensalada De Salmón Con costra De Patata Y Berros para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente la sartén a fuego medio-alto y agregue 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Cepillo de salmón con claras de huevo y densamente pack de patata en trozos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Patata
Salmon
4
Añadir a la sartén.Asegúrese de que las papas estén crujientes y doradas antes de voltearlas. Voltee suavemente sin empujar una espátula debajo de la capa de patata. Puede que le cueste un par de intentos acostumbrarse. Use aceite adicional para el resto del salmón, si es necesario.Una vez que ambos lados estén dorados, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee durante 10-15 minutos.A pesar de que este plato es un poco complicado, tómese el tiempo para prepararlo. Vale la pena y es extremadamente delicioso.Y si te super frustrado en el proceso de cocción? Prueba un trago de whisky. Sólo digo.publicado en Recetas, Seafood53 comentarios
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.