Salmón Asado en Sartén con Glaseado de Soja y Jengibre

Salmón Asado en Sartén con Glaseado de Soja y Jengibre
Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos y pescatariano? Salmón asado en sartén con Glaseado de Soja y Jengibre podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 275 calorías, 35g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $3.95 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes miel, mostaza dijon, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Tratar Una Bandeja de Salmón con Costra de Queso Parmesano y Brócoli Asado, Salmón Con Glaseado De Jengibre, y Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En una cacerola pequeña, combine la salsa de soja y el jengibre y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego e incorporar la miel y la mostaza.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
MielMiel
4
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a prueba de horno. Sazone el salmón con pimienta y agréguelo a la sartén, con la piel hacia arriba. Cocine a fuego alto hasta que estén doradas y crujientes, de 2 a 3 minutos. Voltea el salmón y vierte encima el glaseado de jengibre y soja.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
JengibreJengibre
PimientaPimienta
SalmonSalmon
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiera la sartén al horno y hornee el salmón durante 5 minutos o hasta que esté completamente cocido. Con una espátula ranurada, transfiera los filetes de salmón a los platos, adorne con el cilantro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
EspátulaEspátula

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.
Chardonnay Lapis Luna
Chardonnay Lapis Luna
Ralladura de naranja, piña madura, tostadas y vainilla en nariz. Con cuerpo, fresco y vivo, con exuberantes sabores de melocotón blanco y manzana madura que conducen a un sabroso final con mantequilla.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud98
Revista