Salmón Asado Al Nogal Americano Con Salsa Tártara

Salmón Asado Al Nogal Americano Con Salsa Tártara
Si desea agregar más recetas pescatarianas y sin gluten a su caja de recetas, el salmón asado Hickory con salsa tártara podría ser una receta que debería probar. Esta receta rinde 8 porciones con 702 calorías, 36 g de proteína y 52 g de grasa cada una. Por $4.46 por porción, esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, cebolla, mostaza molida y pepinillos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 67%. Recetas similares incluyen Rollo De Salmón Ahumado Con Salsa Tartar Y Lentejas, Salmón A La Parrilla Con Salsa Tártara y Pasteles De Salmón Con Salsa Tártara De Alcachofas.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, combine la mantequilla y el ajo; cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
Equipo que necesitarás
Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, PicadoBarras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado
2
Rocíe 2 cucharadas de la mezcla de mantequilla sobre el salmón; cubra con rodajas de limón. Reserve el resto de la mezcla de mantequilla para rociar.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
3
Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Copos De VerdurasCopos De Verduras
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
4
Agregue astillas de madera a la parrilla según las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Coloque el salmón con la piel hacia abajo sobre la parrilla. Ase, tapado, a fuego medio o a 4 pulgadas del fuego durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Con cuidado, vierta un poco de la mezcla de mantequilla reservada sobre el salmón. Cubra y cocine a la parrilla o ase durante 15 a 20 minutos más o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, rociándolo ocasionalmente con la mezcla de mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás
(65 Galletas)(65 Galletas)
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
7
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine los ingredientes de la salsa tártara.
Ingredientes que necesitarás
Salsa TártaraSalsa Tártara
Equipo que necesitarás
Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)Pimientos Picantes, Sin Semillas Y Cortados En Cubitos (recomendado: Peppadew)
8
Servir con salmón.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón combina muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. Podrías probar el Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 16 dólares por botella.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud27
Revista