Salmón Al Horno Cítrico

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón al horno cítrico. Una porción de este plato contiene alrededor 34g de proteína, 11g de grasa y un total de 289 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.55 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de sal marina y pimienta, tomates secados al sol, naranja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Salmón Infundido Con Cítricos Con una Corteza De Pimienta Cítrica., Salmón Cítrico, y Salmón Cítrico para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 375 grados F.
En un plato grande para hornear poco profundo de 9 por 13, coloque 1 rodaja de limón con 1 rodaja de naranja una al lado de la otra para que termine con 4 grupos. Cada filete de salmón tendrá su propio lecho de cítricos. Sazone cada filete con sal y pimienta y luego coloque cada filete de salmón sobre las 2 rodajas de limón y naranja. En un tazón pequeño mezcle el eneldo, los tomates secados al sol y el aceite de tomate. Divida la mezcla encima del filete de salmón, luego rocíe con el vino.
Coloque la fuente para hornear en el horno y cocine durante 8 a 10 minutos.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva de Elway de 7 estrellas con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.
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Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.