El salmón a la parrilla Con Alioli de albahaca podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.71 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 361 calorías, 31g de proteína, y 25g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes dientes de ajo, aceite de oliva, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Salmón a la Parrilla con Aïoli de Albahaca, Salmón A La Parrilla Con Alioli De Albahaca, y Salmón Salvaje Con Alioli De Albahaca Y Quinua.
Instrucciones
1
Bate las yemas de huevo, la albahaca, el ajo, las anchoas, el vinagre y la salsa inglesa en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Anchoa
Yema De Huevo
Vinagre
Ajo
Albahaca
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
2
Agregue 2 cucharadas de aceite unas pocas gotas a la vez, luego agregue gradualmente el aceite restante en un chorro fino.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Batir
3
Agregue 1 cucharada de agua tibia, jugo de limón y salsa de ají picante. Sazone al gusto con sal y pimienta. Tapar y enfriar. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer 1 día antes. Manténgalo frío.Preparar la barbacoa (a fuego alto).
Ingredientes que necesitarás
Salsa Picante
Sal Y Pimienta
Jugo De Limón
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
4
Cepille la parrilla con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Unte el salmón con aceite; espolvoree con sal y pimienta. Ase el salmón sin tapar durante 5 minutos. Usando 2 espátulas grandes, voltee cuidadosamente el pescado. Ase a la parrilla hasta que el pescado apenas comience a descamarse en el centro, de 4 a 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salmon
Pescado
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Espátula
Parrilla
6
Transfiera el salmón a un plato. Coloque el Calabacín Bebé con Ampollas, la Calabaza Pattypan Bebé y los Tomates a la Parrilla alrededor del salmón.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.