Salmón Al Pesto

Name: Salmón Al Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 6 chile habanero albahaca fresca ligeramente envasada; 1 mantequilla derretida 2 cucharaditas más 1/2 taza de azúcar, divididas; 2 Corteza: migas de galletas graham perejil fresco envasado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) aderezo de limón y pimienta; 1 Guión pimienta molida en trozos grandes; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) filetes de tira de ny; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 340 chile habanero filetes de salmón cada uno); 1 Guión más 2 cucharadas de agua helada

El salmón al pesto puede ser el plato principal que estás buscando. Una porción contiene 330 calorías, 36 g de proteína y 17 g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas. Por $4.2 por porción, esta receta cubre el 30% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano sal, pimienta molida gruesa, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si sigues una dieta pescatariana y sin lácteos. En general, esta receta obtiene una impresionante puntuación cucharacular del 88%. Pruebe el salmón al pesto con pesto orzo y parmesano, el salmón al pesto y el salmón al pesto para obtener recetas similares.

Instrucciones

Para el pesto, corte el pan en pedazos; colóquelo en un procesador de alimentos en miniatura. Pulse hasta que se formen migajas finas. Reserva 1 cucharada. Al pan rallado restante, agrega la albahaca, el perejil, el aceite, los piñones, el ajo, la sal y la pimienta; cubra y procese hasta que esté finamente picado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Coloque el salmón en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Untar con pesto.

Ingredientes que necesitarás

9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Espolvorea con el pan rallado reservado.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Hornee a 400° durante 20-22 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y las migajas estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Pulpo Brite

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Equipo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Ingredientes

Porciones:

6chile habanero

albahaca fresca ligeramente envasada 1mantequilla derretida

2 cucharaditas más 1/2 taza de azúcar, divididas 2Corteza: migas de galletas graham

perejil fresco envasado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

aderezo de limón y pimienta 1Guión

pimienta molida en trozos grandes 3cp. vegetales (es decir, espinacas)

filetes de tira de ny 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1 1/2 libras de camarones grandes U-12 340chile habanero

filetes de salmón cada uno)1Guión

más 2 cucharadas de agua helada

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

El salmón combina muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Para decidirte por blanco o tinto, debes considerar tus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar platos centrados en hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón asado o asado. El Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 79 dólares la botella.

Domaine Ravaut: vino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir

Un tinte bronce rojizo revela la edad de este vino, pero todavía tiene mucha vida. Una nariz profunda y rica sugiere cerezas negras maduras, clavo y cassis. Una vez que el vino ha tenido tiempo de respirar, comienza a revelar aún más especias y frutas. Se bebe maravillosamente ahora, pero es probable que siga siendo atractivo al menos hasta 2019.