Salmón ahumado con alcaparras y chalotes en escabeche

Name: Salmón ahumado con alcaparras y chalotes en escabeche
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 100 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino de arroz; 1 1 cucharada de orégano seco golden caster sugar; 2 chalotes de plátano, pelados y finamente cortados en aros; 600 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO (alrededor de 12 rebanadas) salmón ahumado, sin trozos marrones; 50 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO ensalada frisée recogida y lavada, u otras hojas amargas como rúcula y achicoria; 1 1 cucharada de orégano seco cebollino picado; 25 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO alcaparra en salmuera, escurrida y seca con palmaditas; 1 Para cada uno. aceite de colza; 1 Para cada uno. rodajas de limón, para servir

Salmón ahumado con alcaparras y chalotes en escabeche

Salmón ahumado con alcaparras y chalotes en escabeche lleva alrededor 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 7g de grasa y un total de 157 calorías. Para $4.21 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de BBC Good Food requiere alcaparras, azúcar caster dorado, chalotes de plátano y cebollino. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bueno. Tratar Pizzerías a la Parrilla Con Salmón Ahumado y Alcaparras, Pizza de Salmón Ahumado con Mascarpone y Alcaparras, y Salmón Ahumado y Alcaparras en Salsa de Champán para Pasta para recetas similares.

Instrucciones

Poner el vinagre y el azúcar en una cacerola de base pesada y llevar a ebullición, permitiendo que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las chalotas en rodajas al líquido tibio, revuelva, luego incline en un plato y cubra con película adhesiva. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Coloque el salmón ahumado en el centro de cada plato, asegurándose de que las rodajas se superpongan ligeramente,y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado

Ponga la ensalada de frituras, el cebollino, las alcaparras, un poco de vinagre de chalota y algunos de los chalotes en un tazón para mezclar y mezcle. Vierta la mezcla sobre el salmón y sirva con unos giros de pimienta negra, un chorrito de aceite y rodajas de limón al lado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Rodaja De Limón

Chalotes

Vinagre

Alcaparras

Cebolleta

Salmon

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón Para Mezclar

Ingredientes

Porciones:

1001 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino de arroz 11 cucharada de orégano seco

golden caster sugar 2

chalotes de plátano, pelados y finamente cortados en aros 600Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

(alrededor de 12 rebanadas) salmón ahumado, sin trozos marrones 50Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

ensalada frisée recogida y lavada, u otras hojas amargas como rúcula y achicoria 11 cucharada de orégano seco

cebollino picado 25Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

alcaparra en salmuera, escurrida y seca con palmaditas 1Para cada uno.

aceite de colza 1Para cada uno.

rodajas de limón, para servir

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón ahumado en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar el Chardonnay de la A a la Z. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.