Sal y Pimienta Camarones
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Los camarones con sal y pimienta podrían ser una súper receta para probar. Una porción contiene 3291 calorías, 42g de proteína, y 322 g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $6.1 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 32 minutos. Si tienes jengibre, harina, aceite de cacahuete y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sal Y Pimienta Camarones, Sal Y Pimienta Camarones, y Camarones con Sal y Pimienta.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
En un wok grande, calienta el aceite a temperatura media-alta a 370 grados F.
Mientras tanto, sazone 2 tazas de harina con sal y pimienta negra recién molida. Escurre los camarones en la harina sazonada.
En un tazón grande, bate las 4 tazas restantes de harina con las yemas de huevo y el agua de soda. Sostenga los camarones por la cola sumérjalos en la masa.
Trabajando en lotes, freír los camarones en el aceite caliente, volteándolos una vez, hasta que estén dorados, aproximadamente 3 minutos por lote.
Retirar los camarones del aceite y escurrirlos sobre toallas de papel. Mientras estén calientes, espolvoree generosamente los camarones con sal y pimienta negra recién molida.
Transfiera los camarones a una bandeja para servir.
Cuando los camarones estén cocidos, vierta cuidadosamente todo menos 1/2 taza del aceite.
Añadir el ajo, el jengibre, las cebollas verdes y el jalapeño y freír hasta que estén crujientes. Vierta el condimento sobre los camarones y sirva inmediatamente acompañado de rodajas de limón.