Sabrosos Lomos de Cerdo a la Parrilla con Verduras a Base de Hierbas
Los sabrosos lomos de cerdo a la parrilla con verduras a base de hierbas podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 200 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra pimienta, aceite vegetal, cebollas verdes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Solomillos de Pavo a La Parrilla, Lomos de Cerdo Asados y Verduras, y Lomos de Cerdo a La Parrilla.
Instrucciones
1
Caliente la parrilla de gas o carbón vegetal. En un tazón pequeño, mezcle la cebolla en polvo, 2 cucharaditas de tomillo, la sal de ajo y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Cebolla En Polvo
Ajo
Tomillo
Equipo que necesitarás
Parrilla
Tazón
2
Espolvoree la mezcla de tomillo por todos los lados de los lomos. Coloque inmediatamente en la parrilla a fuego medio. Cubra la parrilla; cocine de 15 a 20 minutos, girando 3 veces, hasta que el termómetro para carne insertado en el centro diga 71°.
Ingredientes que necesitarás
Tomillo
Carne
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Parrilla
3
Mientras tanto, en una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Cocine los ingredientes restantes en aceite de 4 a 7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Para servir, corte los lomos en rodajas. Vierta con cuchara la mezcla de verduras sobre las rebanadas.
El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. El Alma de Los Andes Reserva Malbec con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.