Sándwiches de Pollo Tandoori

Name: Sándwiches de Pollo Tandoori
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas envasadas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas envasadas; 2 dientes de ajo, picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 chile jalapeño, sin semillas, picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebolla picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural; 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel; 12 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de masa madre; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma

Los sándwiches de pollo Tandoori podrían ser solo los Indio receta que está buscando. Una porción contiene 665 calorías, 41g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes cúrcuma, mitades de pechuga de pollo, hojas de cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sándwiches de Pollo Tandoori Naan, Pollo Tandoori, y Pollo Tandoori.

Instrucciones

Coloque las pechugas de pollo deshuesadas en una sola capa en una fuente para hornear de vidrio grande.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Espolvorear con jugo de limón fresco: sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Sal

Mezcle el yogur natural, el jengibre fresco picado, el ajo picado, el comino molido, el cilantro molido, la pimienta de cayena y la cúrcuma en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Molido

Pimienta De Cayena

Jengibre Fresco

Comino Molido

Yogur Natural

Cúrcuma

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta el adobo de yogur sobre las pechugas de pollo y voltéelas para cubrirlas. Cubra el pollo y refrigere de 3 a 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Marinar

Pollo Entero

Yogur

Prepare la barbacoa (a fuego medio-alto) o precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Retire las pechugas de pollo de la marinada(no limpie). Ase el pollo a la parrilla o a la parrilla hasta que esté completamente cocido, aproximadamente 5 minutos por lado. Enfriar un poco. (El pollo se puede preparar hasta 2 horas antes. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente.)

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tostar ligeramente (o asar a la parrilla) pan de masa madre.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Masa Madre

Tostada

Equipo que necesitarás

Parrilla

Unte 1 lado de cada pedazo de pan generosamente con Mayonesa India especiada. Cortar las pechugas de pollo en diagonal.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Mayonesa

Extender

Pan

Coloque rebanadas de 1 pechuga encima de cada una de las 6 rebanadas de pan de masa madre. Cubra con las rebanadas de pan restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Masa Madre

Pan

Corta los sándwiches de pollo por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sirva los sándwiches calientes o a temperatura ambiente.

Combine 1 taza de hojas de menta, 1 taza de hojas de cilantro, chile jalapeño picado y cebolla picada en un tazón de procesador de trabajo. Procesar hasta que se trocee muy finamente.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Menta

Pimienta De Chile

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar en vinagre de sidra.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana

Agregue la mayonesa y procese hasta que se combine. Sazone la mayonesa al gusto con sal y pimienta. (La mayonesa se puede preparar 3 días antes. Tapar bien y refrigerar.) Hace aproximadamente 1 taza escasa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mayonesa

Equipo

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Tazón

Pollos De Engorde

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 2Trozos de caramelo de la barra Heath

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas envasadas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas envasadas 2

dientes de ajo, picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1

chile jalapeño, sin semillas, picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

zumo de limón fresco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cebolla picada 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural 6

mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel 122 cucharadas de mantequilla derretida

pan de masa madre 0Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 38 dólares.