Sándwiches de Pastel de Carne con Cara Abierta de Edward's
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los sándwiches de pastel de carne con cara abierta de Edward's. Una porción contiene 1022 calorías, 56g de proteína, y 66g de grasa. Para $3.51 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 42 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Ve a la tienda y compra cebolla, caldo de pollo, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Sándwiches de Huevo Abiertos, Sándwiches de Pepino con Cara Abierta, y Sándwiches Vegetales de Cara Abierta para recetas similares.
Instrucciones
Preparar Pastel de carne: Precalentar el horno a 35
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio, revolviendo a menudo, de 8 a 10 minutos o hasta que esté crujiente.
Retire el tocino y escurra sobre toallas de papel, reservando las gotas en la sartén.
Agregue las cebollas y los siguientes 2 ingredientes a las gotas calientes y saltee durante 3 minutos.
Agregue los champiñones; saltee 4 minutos.
Transfiera la mezcla a un tazón grande y deje enfriar a temperatura ambiente (aproximadamente 30 minutos).
Agregue el mandril molido, los siguientes 5 ingredientes, 1/2 taza de salsa de tomate, 1 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, y la mezcla de tocino cocido con cebolla en un tazón, y combine la mezcla, usando las manos. Mezcle el azúcar morena, la salsa de soja y la 1/2 taza de salsa de tomate restante en un tazón separado.
Transfiera la mezcla de carne a un molde de pan de 9 x 5 pulgadas ligeramente engrasado.
Cepille la parte superior con la mezcla de ketchup.
Hornee a 350 por 1 hora y 20 minutos a 1 hora y 30 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en el centro registre 15
Deje enfriar en la sartén sobre una rejilla de alambre 1 hora, reservando 1 taza de goteo.
Preparar la salsa: Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Batir la harina hasta que quede suave. Agregue lentamente el caldo y las gotas de pastel de carne. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, batiendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que espese ligeramente. Agrega 1/4 de cucharadita. sal, 1 cucharadita. pimienta, y 1/4 cucharadita. jugo de limón.
Precaliente el horno a 35
Coloque las rebanadas de tostadas de Texas en una bandeja para hornear y hornee 8 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Derretir 1 Cucharada. mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Rompa suavemente 4 huevos en una sartén caliente. Cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Retirar de la sartén y cubrir con papel de aluminio. Repita el procedimiento con los 4 huevos restantes.
Corte el pastel de carne en 8 rebanadas.
Espolvoree rodajas de tomate con la cantidad deseada de sal.
Extienda 1 lado de cada rebanada de pan tostado con 1 1/2 cucharadita. mayonesa. Cubra cada rebanada de pan tostado, con los lados de mayonesa hacia arriba, con 1 rebanada de tomate y 1 rebanada de pastel de carne. Coloque suavemente 1 huevo cocido en cada rebanada de pastel de carne.
Servir con salsa de carne; espolvorear con perejil fresco picado y pimienta recién molida.
* 2 Cucharadas. se puede sustituir el refresco de cola.