Sándwich de Pescado Frito

Name: Sándwich de Pescado Frito
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/3 taza de melaza; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cerveza ámbar, como Dos Equis; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada encurtidos de pan y mantequilla picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo alcaparras, escurridas y picadas en trozos gruesos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo estragón fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa picante, como Tabasco; 1 Jugo de limón; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 camarones y venas Rodajas de limón, para servir; 1 Cáscara de limón; 1 cabeza lechuga de hoja verde; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 4 rollos de papa blanda, como Martins; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, mostaza molida a piedra; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de tilapia, cortados por la mitad; 4 camarones y venas Aceite vegetal, para freír

El sándwich de pescado frito podría ser el plato principal que está buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 942 calorías, 33g de proteína, y 48g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.73 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano aceite vegetal, estragón, filetes de tilapia y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sándwich de Pescado Frito, Sándwich de Pescado Frito sin Anzuelo, y Sándwich de Pescado Frito del Capitán Jack con Salsa Tártara Casera para recetas similares.

Instrucciones

Llena un horno holandés hasta la mitad con aceite y caliéntalo a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear y la sal y bata para combinar en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 1/3 Taza De Melaza

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Bate la cerveza, asegurándote de quitar los grumos. Agrega la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Espolvorear los filetes con sal y pimienta. Sumerja cada filete en la masa de cerveza y agréguelo a la freidora, uno a la vez. Freír hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 4 minutos, volteando a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1/2 Libra De Eglefino Picado

Licor De Fusión Con Clasificación X

Transfiera los filetes a una rejilla de alambre en una bandeja para hornear y espolvoree con sal y pimienta. Repita con los filetes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Unte la Salsa Tártara de Limón y Estragón en la parte inferior y superior de los panecillos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Agregue los filetes y cubra con un poco de lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

Sirva con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Mezcle la mayonesa, los encurtidos, las cebolletas, las alcaparras, el estragón, la mostaza, la ralladura de limón y el jugo de limón en un tazón y espolvoree con sal y pimienta. Ajuste el condimento al gusto. Cubra el tazón y refrigere hasta que esté listo para servir, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Plata Sin Igual

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Equipo

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

1 1/3 taza de melaza 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cerveza ámbar, como Dos Equis 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

encurtidos de pan y mantequilla picados 12 cucharaditas de ajo en polvo

alcaparras, escurridas y picadas en trozos gruesos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Filetes de trucha de lago (aproximadamente cada uno)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 12 cucharaditas de ajo en polvo

estragón fresco picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

salsa picante, como Tabasco 1

Jugo de limón 12 cucharaditas de ajo en polvo

sal kosher 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 4camarones y venas

Rodajas de limón, para servir 1

Cáscara de limón 1cabeza

lechuga de hoja verde 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 4

rollos de papa blanda, como Martin's 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebolletas picadas 11 libra de calabacín,

mostaza molida a piedra 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de tilapia, cortados por la mitad 4camarones y venas

Aceite vegetal, para freír

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Sur de los Andes Pinot Noir Reserva con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.