Sándwich de Ostras Fritas con Pollo

Name: Sándwich de Ostras Fritas con Pollo
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 1 cucharada compacta de alcaparras finamente picadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, para dragado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cucharadas colmadas de pepinillos salados finamente cortados en cubitos; 1 Cáscara de 1 limón más jugo de limón; 1 pizca Pizca de sal kosher; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible real mayonesa; 12 Jumbo ostras, peladas (8 si son enormes ostras de playa); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lechuga romana en rodajas finas (gasa); 4 bollos de hamburguesa de semillas de sésamo; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de chile sriracha (¡más si te sientes luchadora!); 4 camarones y venas Aceite vegetal, para freír

Sándwich de Ostras Fritas con Pollo

El sándwich de ostras fritas con pollo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.23 por porción. Una porción contiene 787 calorías, 14g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 10 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Una mezcla de suero de leche, aceite vegetal, lechuga romana y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Sándwich de Ostras Fritas con Pollo, Sándwich de Huevo Frito y Ostras, y Cena de esta noche: Sándwich de Ostras Fritas y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: una freidora y un termómetro para freír

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Freidora

Combine la mayonesa, los pepinillos, las alcaparras, la ralladura de limón y el jugo de limón y mezcle bien. Refrigere hasta que sea necesario. La salsa es mejor cuando se hace el día antes de su uso.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Mayonesa

Pepinillos

Alcaparras

Salsa

Combine el suero de mantequilla y la salsa de chile y mezcle bien. Remoje las ostras peladas en la mezcla y refrigere, durante la noche si puede.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Peladas

Salsa De Chile

Suero De Mantequilla

Precaliente el aceite vegetal a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Vierta la harina en un plato. Retire suavemente las ostras una por una del suero de mantequilla, teniendo cuidado de no romperlas, y colóquelas rápidamente en la harina. El exceso de suero de leche ayudará a obtener los deliciosos trozos crujientes, así que no te preocupes por hacer un desastre. Cubra las ostras completamente con harina, con las manos limpias, y presione suavemente hacia abajo para asegurarse de que estén completamente cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Ostra

Harina Para Todo Uso

Retire de la harina, sacudiendo el exceso y colóquelos en la freidora. Cocine hasta que esté bien dorado, justo después de dorado (piense en su pollo frito favorito).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero