Rúcula, Maíz Fresco y Ensalada de Tomate
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Rúcula, Maíz Fresco y Ensalada de Tomate podrían ser una súper receta para probar. Una porción contiene 222 calorías, 5g de proteína, y 15g de grasa. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra sal y pimienta, chalotes, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 63%. Ensalada de Maíz Fresco y Rúcula, Ensalada de Rúcula, Maíz y Tomate, y Ensalada de Maíz, Rúcula y Tomate son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle el vinagre de champán con las chalotas picadas y sazone la mezcla con sal y pimienta.
Dejar reposar los chalotes en el vinagre durante 10 minutos. Mientras tanto, con un cuchillo afilado y delgado y trabajando sobre otro tazón, corte los granos de las mazorcas de maíz blanco.
Bate el aceite de oliva en el vinagre de champán y las chalotas hasta que se mezclen.
Agregue la rúcula y mezcle con el aderezo.
Agregue los tomates cherry y los granos de maíz y mezcle suavemente.
Transfiera la ensalada a un plato grande, esparza las capuchinas por encima y sirva.