Rollos Dulces de Pacanas con Caramelo de la Abuela Stougaard

Name: Rollos Dulces de Pacanas con Caramelo de la Abuela Stougaard
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 7 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. levadura seca activa sobre; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jarabe de maíz ligero; 1 paquete de mezcla para pastel natural; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ¼ de taza colmada de harina; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia (110 grados F); 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

Los Rollos Dulces de Pacanas con Caramelo de la Abuela Stougaard requieren aproximadamente 3 horas y 30 minutos de principio a fin. Esta receta hace 12 porciones con 146 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 61 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes levadura activa, huevo, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Caramelo Pecan Rollos, Caramelo Pecan Rollos, y Rollos Pegajosos de Caramelo y Nueces Pecanas.

Instrucciones

Vierte la leche en una cacerola pequeña y cuélgala a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta hasta que se empiece a formar una piel en la parte superior, luego retira de la estufa y agrega sal y 1/4 de taza de margarina. Dejar enfriar a tibio.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Sal

Equipo que necesitarás

Estufa

Coloque 1/8 taza de agua tibia en un tazón pequeño. Agrega 1/2 cucharadita de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree la levadura sobre la superficie y deje reposar hasta que esté espumosa, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

En un tazón grande, mezcle la mezcla de leche enfriada y la levadura durante 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregar el huevo y mezclar bien. Use una cuchara grande de madera para agregar la harina 1/2 taza a la vez, mezclando bien después de cada adición hasta que la mezcla forme una masa. Amasar sobre una superficie enharinada, añadiendo más harina si es necesario, hasta que la masa esté suave y elástica, unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Colocar en un tazón engrasado y girar una vez para cubrir la parte superior. Cubra y deje crecer hasta que duplique su tamaño, de 1 a 2 horas.

Equipo que necesitarás

Tazón

Perfora la masa y déjala reposar sobre el mostrador mientras preparas la cobertura de caramelo. En un tazón mediano, mezcle el jarabe de maíz, 1 1/2 cucharadas de agua, 3 cucharadas de margarina y azúcar morena hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Margarina

Pasta

Puñetazo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda una capa uniforme en el fondo de un plato para hornear de 9x9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las mitades de pacanas boca abajo en filas sobre la mezcla de azúcar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pacanas

Azucarera

Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a un rectángulo de 9x12 pulgadas

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Untar con 2 cucharadas de margarina.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Extender

Mezcle 1/4 de taza de azúcar con la canela; espolvoree sobre la margarina.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Canela

Azucarera

Enrolla la masa empezando por el extremo largo para formar un tronco. Pellizque la costura para sellarla.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corta el rollo en rondas de 1 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque las rodajas en el molde para hornear preparado. Colóquelo en un lugar cálido hasta que se duplique, unos 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee los rollos durante 20 a 25 minutos en el horno, hasta que estén dorados. Invierta la bandeja para hornear en una tabla de cortar o en una bandeja para galletas limpia mientras esté caliente para que la cobertura de caramelo esté encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

1 Rollo De Fruta Amarillo