Rollos de Queso Cheddar

Rollos de Queso Cheddar
Los rollos de queso cheddar pueden ser el pan que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve 24 y cuesta 26 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 161 calorías. Una mezcla de azúcar, mantequilla, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 20%, lo cual no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Rollos de Jamón Cheddar, Rollos de Patata Cheddar, y Rollos de Queso Cheddar Retorcidos.

Instrucciones

1
Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo; agregue la cebolla y cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Vierta el agua y la salsa de tomate, revuelva para combinar y lleve la mezcla a una temperatura tibia, aproximadamente 110 grados F/45 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
3
Combine 1 taza de harina, azúcar, sal y levadura en el tazón de trabajo de una batidora de pie, y vierta la mezcla de salsa de tomate en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
Mezcle a fuego lento durante 2 minutos para hacer una masa esponjosa suelta, luego agregue 1 huevo y 1 taza más de harina. Batir durante 2 minutos a alta velocidad para desarrollar el gluten y agregar las 2 tazas restantes de harina.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5
Deje que la máquina amase la masa a alta velocidad hasta que esté suave y elástica (o amase a mano durante unos 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
6
Rocíe ligeramente o limpie la parte superior de la masa con aceite vegetal, cubra el tazón de la batidora con un paño y deje que la masa suba hasta que se duplique, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Pica la masa, córtala por la mitad y coloca la mitad sobre una superficie de trabajo enharinada. Cubra el otro trozo de masa con un paño para evitar que se seque.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
8
Enrolle el primer pedazo de masa en un rectángulo de aproximadamente 9x12 pulgadas, y corte el rectángulo en 12 cuadrados de aproximadamente 3 pulgadas de lado.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
9
Engrase una bandeja para hornear o recuéstela con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
10
Coloque aproximadamente 2 cucharaditas de queso Cheddar rallado en el centro de cada cuadrado, y doble los cuadrados en triángulos, envolviendo el relleno. Pellizque los bordes bien cerrados y coloque los rollos rellenos en la bandeja para hornear preparada mientras llena el resto. Repita con la otra pieza de masa, para hacer unos 24 rollos. Cubra los rollos con un paño y deje reposar hasta que se dupliquen, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar RalladoQueso Cheddar Rallado
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
11
Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Batir 1 huevo en un tazón con 1 cucharadita de agua y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
12
Cepille cada rollo con el lavado de huevos y hornee en el horno precalentado hasta que las tapas estén doradas y el queso se haya derretido, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones24
Puntuación de Salud2
Revista