Rollos de Parker House

Rollos de Parker House
Si tiene aproximadamente 2 horas y 27 minutos para pasar en la cocina, Parker House Rolls podría ser un excelente lacto ovo vegetariano receta para probar. Esta receta rinde 16 porciones con 180 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, yemas de huevo, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustó mucho este pan. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 23%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Rollos de Parker House, Rollos de Parker House, y Rollos de Parker House.

Instrucciones

1
Rocíe una sartén de media hoja con aerosol antiadherente y reserve.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Coloca la leche, el azúcar, la levadura, la harina, las yemas de huevo y la sal en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Jamón Cocido, PicadoJamón Cocido, Picado
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Combine a velocidad baja durante 1 minuto. Cambie el accesorio de paleta al gancho para masa y deje reposar la masa durante 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
4
Agregue 2 onzas de mantequilla a temperatura ambiente y mezcle a velocidad baja. Aumente la velocidad a media y mezcle hasta que la masa se separe de los lados del tazón y pueda tirar suavemente de la masa en una lámina delgada a través de la cual pasará la luz, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Voltee la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y enróllela y déle forma con las manos para formar una bola grande. Regrese la masa al tazón, cúbrala con papel plástico y déjela reposar en un lugar cálido y seco para que suba hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
6
Retire la masa del tazón y enrolle en un tronco de 16 por 3 pulgadas. Use un cuchillo de banco para cortar la masa en porciones de 1 3/4 onzas, aproximadamente 16 rollos. Con la mano ligeramente ahuecada, enrolle cada porción en el mostrador hasta que se aprieten en bolitas pequeñas. Trabajando 1 a la vez, use un rodillo para enrollar cada bola pequeña en un círculo u óvalo de 3 pulgadas. Usa el costado de tu mano o una clavija pequeña para hacer una hendidura en el centro del círculo.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Raspador De MasaRaspador De Masa
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Coloca una pequeña porción de mantequilla fría en el centro de la hendidura, luego dóblala por la mitad y presiona suavemente para sellar los bordes.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
8
Coloque los rollos, con la parte superior hacia abajo, en el molde para láminas preparado, espaciándolos uniformemente. Derrita la mantequilla restante de 1 onza y cepille la parte superior de los panecillos. Cubra con una envoltura de plástico y reserve en un lugar cálido y seco para que suba hasta que duplique su tamaño, de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
10
Retire la envoltura de plástico y hornee hasta que los rollos alcancen una temperatura interna de 200 grados F, de 8 a 10 minutos. Gire la sartén a la mitad del horneado.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Retire la sartén a una rejilla para enfriar y deje enfriar durante 2 a 3 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
12
Para Marrón y
1
Ensamble los rollos como se indicó anteriormente, pero hornee de la siguiente manera.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2
Precaliente el horno a 275 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
3
Hornea hasta que el exterior de los panecillos apenas empiece a cuajar pero no se hayan dorado y la temperatura interna sea de 185 grados, unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
4
Retirar y dejar enfriar en la sartén durante 10 minutos. Después de 10 minutos, retire los rollos de la sartén y colóquelos en una rejilla para enfriar hasta que estén a temperatura ambiente, de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Coloque los rollos en bolsas y congélelos hasta por 3 meses.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
1
Precaliente el horno a 400 grados F. Descongele los rollos durante 60 a 90 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2
Rocía una sartén con aerosol antiadherente.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Coloque los rollos en el molde para láminas preparado y hornee hasta que los rollos alcancen una temperatura interna de 200 grados F. Gire el molde a la mitad del horneado, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retire la sartén a una rejilla para enfriar y deje enfriar durante 2 a 3 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 27 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPan
Revista