Rollos de Lasaña
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba los rollos de Lasaña. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.05 por porción. Una porción contiene 149 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 818 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Herbívoro Feliz. Si tienes tofu extra firme, parmesano vegano, salsa marinara y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Rollos de Lasaña, Rollos de Lasaña, y Rollos de Lasaña.
Instrucciones
En una olla grande, cocine la pasta al dente de acuerdo con las instrucciones. Enjuague inmediatamente con agua fría,seque con una toalla limpia y deje reposar sobre un plato. Extraiga el exceso de agua de las espinacas y combínelo con el tofu y el parmesano vegano en un tazón grande hasta que esté bien incorporado. Una vez combinados de manera uniforme, pruebe el sabor, agregue sal a su gusto y ajuste la levadura nutricional, el parmesano y los condimentos al gusto. Luego agregue 1/2 taza de marinara y revuelva para combinar. Cubre la olla grande con una fina capa de marinara. Sobre una superficie de trabajo limpia, extienda 1/4 taza de la mezcla de tofu y espinacas en un fideo y enróllelo.
Coloca el rollo en la olla con el pliegue hacia abajo. Repite con todos los fideos.
Vierta el resto de la marinara sobre los rollos, cubra y lleve a ebullición. Una vez que hierva, reduzca a medio y cocine a fuego lento unos cinco minutos, hasta que los rollos y la marinara estén calientes.
Servir inmediatamente.Información Nutricional
28gDietary Fiber6.10gSugars7.10gProtein11.60g
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
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Tenuta de Boquilla La Forra Chianti Classico Riserva
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese a tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes.Impresionante concentración y profundidad, con aromas y sabores de mora y cereza roja en una hermosa acidez de Chianti y una elegante estructura tánica.