Rollos de la Sra. Monty
Necesita un pan vegetariano? Los rollos de la Sra. Monty podrían ser una gran receta para probar. Para 43 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 674 calorías, 14g de proteína, y 18g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano agua tibia, manteca, huevo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen El Monty Cristo Completo (Bajo en Grasa), ¡Una Versión Totalmente Saludable para los Meses!, y Hebilla de Arándano - El Monty Completo.
Instrucciones
Combine la levadura y el agua en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue el azúcar y los siguientes 3 ingredientes.
Agregue 3 tazas de harina tamizada, 1 taza a la vez, hasta que se combine. Agregue gradualmente más harina para hacer una masa suave (aproximadamente de 3 a 3 1/2 tazas). Con las manos enharinadas, forma la masa en una bola lisa.
Coloque la masa en un tazón bien engrasado, volteándola hacia la parte superior engrasada. Cubrir con envoltura de plástico.
Dejar reposar en un lugar cálido durante 2 horas o hasta que se duplique el volumen.
Extienda la masa hasta un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie enharinada.
Corte la masa en rodajas con un cortador redondo de 3 pulgadas, volviendo a enrollar los restos una vez. Presione ligeramente cada ronda en un óvalo de 4 pulgadas.
Extender 1/4 cucharadita. mantequilla ablandada en la mitad de cada óvalo. Doble la mitad sin cortar para formar una forma de media luna; coloque 2 pulgadas de distancia en 2 bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Cubra y deje reposar en un lugar cálido durante 40 minutos o hasta que se duplique a granel.
Precalienta el horno a 37
Hornee, en lotes, de 14 a 15 minutos o hasta que estén dorados.
Transferir a una rejilla de alambre; untar con mantequilla derretida.