Rollos de Hamburguesa con Queso

Name: Rollos de Hamburguesa con Queso
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 35
Cuisine: América
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado, dividido; 2 pequeño claras de huevo, batidas en un tazón pequeño; 4 yemas de huevo batidas; 1 1 cucharada de orégano seco perejil fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa queso de cabra dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de semilla de uva; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de cerdo molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 1 pequeño cebolla finamente picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan panko; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado, dividido; 2 hoja hojaldre, descongelado pero refrigerado (ver Nota del Chef); 1 Tomate roma, cortado en cubitos; 35 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida

Una porción contiene 158 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 35. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ketchup, hojaldre, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Rodajas de Jamón, Rodajas de Pavo, y Rollos de Pesto y Salmón.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Caliente una sartén profunda a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Añadir el aceite y dejar calentar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Agregue la carne de res y cerdo al aceite, revolviendo para que se cocine hasta que se dore, de 6 a 8 minutos. Luego agregue el tomate, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta, y reduzca el fuego a bajo y cocine durante 3 a 4 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Aceite Vegetal, 1 Cucharadita Por Wrap

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retirar del fuego. Colar cuidadosamente en un tazón.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Transfiera la mezcla de carne a un tazón limpio. Deje que la mezcla se enfríe durante 5 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

La mezcla debe estar fría antes de agregarla a la masa.) Mientras la mezcla se enfría, extender la masa de hojaldre.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Espolvorea un poco de harina en la encimera o en la tabla de cortar.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Coloque la hoja de masa sobre la harina. Con un rodillo, enrolle la masa desde el centro, de arriba a abajo, y luego hacia los lados para convertirla en un rectángulo grande, aproximadamente 1 1/2 veces el tamaño original.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada

Mezcle las yemas de huevo y el pan rallado en la mezcla de carne enfriada, revolviendo bien.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Galletas De Jengibre, Divididas

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Coloque la mitad de la mezcla de carne enfriada en el tercio inferior de la lámina de pastelería, manteniendo la parte inferior vacía 2 pulgadas. Cubra con la mitad del queso cheddar y los quesos de cabra y enróllelos firmemente. Con una brocha de repostería, cepille la parte superior de la masa con una capa ligera de claras de huevo batidas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida

1 Taza Más 2 Cucharadas De Queso Cheddar Rallado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Espolvoree con sal, pimienta y la mitad del queso parmesano. Repetir con la segunda pieza de masa.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Coloque las rodajas en una sartén cubierta con pergamino.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Hornear en el horno hasta que estén doradas, de 16 a 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Para la salsa: En un tazón pequeño, mezcle la cebolla picada y la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Para servir: Corta las rodajas en rodajas finas y sírvelas tibias con una cucharada de salsa en cada rodaja.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Notas del Chef

Mantenga la masa de hojaldre en la nevera hasta que esté lista para usarla. Si la masa se pone demasiado caliente y suave mientras la extiendes, simplemente enfríala por un minuto antes de continuar.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Piña, Pelada Y Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada (aproximadamente

Asegúrese de que la mezcla de carne se enfríe antes de agregarla a la masa.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor