Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema
Necesita un comida vegetariana de la mañana? Los rollos de canela con Glaseado de Queso Crema podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 30 y cuesta 28 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 204 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes huevos, azúcar morena firme, canela molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 40 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 13%, lo cual es bastante malo. Tratar Los Mejores Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema, Pastel de Manzana Rollos de Canela con Glaseado de Queso Crema, y Rollos de Canela de Cola de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Arce para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 3 ingredientes en una taza medidora de vidrio de 1 taza; deje reposar 5 minutos.
Batir 1/2 taza de mantequilla ablandada a velocidad media con una batidora eléctrica de alto rendimiento hasta que esté cremosa. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar granulada y 1 cucharadita. sal, batiendo a velocidad media hasta que esté ligero y esponjoso.
Agregue los huevos y los 2 ingredientes siguientes, batiendo hasta que se mezclen. Agregue la mezcla de levadura.
Combine 4 1/2 tazas de harina de pan y 1/4 cucharadita. nuez moscada. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo a baja velocidad de 1 a 2 minutos o hasta que esté bien mezclada.
Espolvoree aproximadamente 1/4 taza de harina de pan sobre una superficie plana; voltee la masa y amase hasta que esté suave y elástica (aproximadamente 5 minutos), agregando hasta 1/4 taza de harina de pan según sea necesario para evitar que la masa se pegue a las manos y a la superficie.
Coloque la masa en un tazón grande ligeramente engrasado, volteándola hacia la parte superior engrasada. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, de 1 1/2 a 2 horas o hasta que se duplique a granel.
Mientras tanto, precaliente el horno a 35
Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad.
Golpee la masa hacia abajo; gire sobre una superficie ligeramente enharinada.
Enrollar en un rectángulo de 16 x 12 pulgadas.
Unte con 1/2 taza de mantequilla muy suave, dejando un borde de 1 pulgada alrededor de los bordes. Mezcle el azúcar morena, la canela y el 1/2 taza de azúcar granulada restante, y espolvoree la mezcla de azúcar sobre la mantequilla.
Cubra con nueces pecanas.
Enrollar la masa, a la manera de un rollo de gelatina, comenzando por 1 lado largo; cortar en 16 rebanadas (aproximadamente 1 pulgada de grosor).
Coloque los rollos, con los lados cortados hacia abajo, en 2 sartenes redondas de 10 pulgadas ligeramente engrasadas. Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Hornee a 350 por 20 a 22 minutos o hasta que los rollos estén dorados. Dejar enfriar en una cacerola durante 5 minutos.
Cepille los rollos con Glaseado de Queso Crema.
Rollos: Prepare como se indica a través de Pelar y picar 2 manzanas Granny Smith (aproximadamente 3 tazas).
Coloque las manzanas en un tazón apto para microondas y vierta 1 taza de sidra de manzana sobre las manzanas. Microondas a FUEGO ALTO durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir y enfriar 15 minutos. Proceda como se indica, espolvoree las manzanas sobre la mezcla de azúcar en el paso 6 antes de cubrirlas con nueces pecanas. Tiempo: 30 min.; Tiempo total: 4 horas, incluido el glaseado.
Rollos: Preparar como se indica a través del Paso Chop 2 (4 onzas.) barras de chocolate agridulce para hornear; espolvorear sobre la mezcla de azúcar. Proceda como se indica. Tiempo: 35 min.; Tiempo total: 3 h, 40 min., incluyendo glaseado.
Rollos: Preparar como se indica a través del paso
Vierta 1 taza de agua hirviendo sobre 1 taza de arándanos secos; deje reposar 15 minutos.
Escurre los arándanos. Proceder como se indica, espolvorear arándanos sobre la mezcla de azúcar en el paso
Tiempo: 30 min.; Tiempo total: 3 h, 55 min., incluyendo glaseado.