Rollos de Canela
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe los rollos de canela. Una porción contiene 269 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 36 y cuesta 26 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra levadura activa, agua tibia, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Rollos de canela durante la noche: puede hornear rollos de canela frescos y calientes por la mañana, {Olla de Cocción Lenta} Fondue de Rollos de Canela con Rollos de Canela en Miniatura de 20 minutos, y Rollos de Canela de Calabaza con Glaseado de Queso Crema de Canela de Arce.
Instrucciones
Mezcle los copos de patata y 1 taza de agua en un tazón apto para microondas. Microondas a FUEGO ALTO 3 minutos; revuelva.
Combine la levadura y 2 tazas de agua tibia en una taza medidora de vidrio de 2 tazas; deje reposar 5 minutos.
Combine el puré de papas, 4 tazas de harina, huevos y los siguientes 3 ingredientes en un tazón de 6 cuartos. Agregue la mezcla de levadura hasta que se mezcle. Agregue gradualmente el resto de 5 1/2 a 6 tazas de harina hasta que se forme una masa suave.
Cubra y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Dividir la masa por la mitad.
Enrolle cada porción sobre una superficie ligeramente enharinada en un rectángulo de 18 x 15 pulgadas.
Unte cada uno con la mitad de mantequilla; espolvoree con 2/3 taza de azúcar morena, 2 cucharaditas de canela, 1/4 taza de nueces pecanas y, si lo desea, 1/4 taza de pasas de uva.
Enrolla, a la moda de jellyroll, empezando por un borde largo.
Corta cada rollo en rodajas de 1 pulgada de grosor. Colóquelos en 4 sartenes (13 x 9 pulgadas) u 8 sartenes cuadrados (8 pulgadas).
Cubrir y dejar crecer en un lugar cálido (8
libre de corrientes de aire, 30 minutos o hasta que se duplique a granel.
Hornea a 375 por 25 minutos o hasta que estén doradas.
NOTA: Los rollos sin hornear pueden congelarse. Para hornear, retire del congelador y descongele en el refrigerador 8 horas.