Rollo de Pastel de Jengibre y Crema
El rollo de Pastel de Jengibre y Crema es un vegetariano receta con 8 porciones. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 10g de grasa y un total de 256 calorías. Dirígete a la tienda y compra jengibre molido, mantequilla, azúcar de confitería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 3 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 55 minutos. Funciona bien como postre barato. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 21% este plato no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Crema Agria de Jengibre Doble y Pastel con Fresas con Infusión de Jengibre, Pastel de Sándwich de Helado con Rollo de Pastel Suizo Congelado, y Rollo de Pastel de Helado.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar una sartén de 10x15 pulgadas con papel pergamino y engrasar ligeramente. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio, el jengibre, la canela, la nuez moscada y la pimienta de jamaica.
Bata el huevo y el agua en un tazón grande, luego agrega el azúcar blanco y la melaza. Agregue los ingredientes secos tamizados hasta que estén suaves, luego vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel vuelva a tocar, aproximadamente 15 minutos. Cuando esté listo, retírelo del horno y déjelo enfriar durante 15 minutos. Luego cubra la sartén con una toalla humedecida y refrigere hasta que esté fría, aproximadamente 2 horas.
Para ensamblar, retire el pastel de la bandeja para rollos de gelatina e invierta en una hoja de papel pergamino fresco; retire y deseche el papel pergamino viejo.
Espolvorear uniformemente con azúcar de confitería, luego esparcir uniformemente con crema batida.
Enrolle de extremo estrecho a extremo estrecho, formando un tronco espiral firme. Envuelva en el papel pergamino y enfríe hasta que esté listo para servir.