Rollo de Helado de Chocolate

Name: Rollo de Helado de Chocolate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 3 (invierno) cacao para hornear; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 4 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas y crema helado, suavizado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar dividido; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El Rollo de Helado de chocolate puede ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 17g de grasa, y un total de 444 calorías. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Es perfecto para Verano. Dirígete a la tienda y recoge el azúcar, la sal, los huevos y algunas otras cosas de los pasteleros para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 31 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares son Rollo de Pastel de Helado de Oreo de Chocolate, Rollo de Pastel de Helado de Chocolate y Menta, y Helado de Rollo de Canela Relleno de Chispas de Chocolate con Salsa de Mantequilla Marrón de Vainilla.

Instrucciones

Coloque las claras de huevo en un tazón grande; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Forre una de 15 pulgadas engrasada. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. cubra el molde para hornear con papel encerado; engrase el papel y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

En un tazón grande, bata las yemas de huevo, el polvo de hornear y la sal hasta que espese un poco. Agregue los extractos. Poco a poco agregue 1/2 taza de azúcar, batiendo a velocidad alta hasta que espese y tenga un color limón. Tamizar la harina y el cacao dos veces; agregar poco a poco a la mezcla de yemas y mezclar bien (la masa estará espesa).

Ingredientes que necesitarás

Melocotones Frescos O Congelados Pelados En Rodajas

Variedades De Hongos

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cocina Profesional Lorann®

Cáscaras De Limón

Regaliz Amarillo Y Verde

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Con batidores limpios, bata las claras de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Agrega gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez, a fuego alto hasta que se formen picos rígidos. Dóblalo poco a poco en la masa.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Regaliz Amarillo Y Verde

Untar en un molde preparado.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornee a 375° durante 10-12 minutos o hasta que la torta vuelva a brotar al tocarla ligeramente. Dejar enfriar durante 5 minutos. Invierta sobre una toalla de cocina espolvoreada con azúcar de repostería. Retire con cuidado el papel encerado.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Enrolle el pastel en el estilo de rollo de gelatina de toalla, comenzando con un lado corto. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.

Ingredientes que necesitarás

(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Desenrolle el pastel; extienda el helado de manera uniforme sobre el pastel hasta una pulgada. de aristas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Enrolla de nuevo. Cubra y congele hasta que esté firme.

Ingredientes que necesitarás

Grageas De Perlas Blancas

Para el glaseado, en un tazón grande, combine el azúcar de repostería y el cacao; bata la leche, la mantequilla y la vainilla hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

1 Cono De Azúcar Helado

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Extienda sobre el rollo de pastel.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Grageas De Perlas Blancas

Cortar en rodajas. Congele las sobras.

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1/4 taza de nueces de macadamia molidas 3(invierno)

cacao para hornear 11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla, ablandada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar impalpable 4

Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

galletas y crema helado, suavizado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar dividido 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son excelentes opciones para el helado de Vainilla. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

NV Johnson Estate Crema de Jerez

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer". Una bebida pre-prandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al ""estilo italiano"". "