Los rollitos de repollo y carne podrían ser la receta sin gluten y sin lácteos que estabas buscando. Por $ 2,71 por porción, obtienes un plato principal para 4 porciones. Una porción contiene 402 calorías, 26 g de proteína y 13 g de grasa. Esta receta de Taste of Home requiere carne molida, canela molida, azúcar morena y tomillo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 71%, lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Cazuela de carne y repollo (rollitos de repollo perezosos) - Sin lácteos, Cazuela de carne y repollo (rollitos de repollo perezosos) - Sin lácteos y Cazuela de carne y repollo (rollitos de repollo perezosos) - Sin lácteos .
Instrucciones
1
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete.
Ingredientes que necesitarás
12 Onzas De Queso Americano Procesado (Velveeta), En Cubos
2
Mientras tanto, cocine el repollo en agua hirviendo hasta que las hojas exteriores se desprendan fácilmente de la cabeza. Reserve 8 hojas grandes para panecillos. Refrigere el repollo restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
Almendras Fileteadas, Tostadas** Ver Nota Del Cocinero
1 Barra (1 Libra) De Masa De Pan Integral Congelada, Descongelada
Pez Espada Fresco, Cortado En Porciones De 1/2 Pulgada (aproximadamente 2 Por Persona, De 3 A 4 Onzas Cada Una)
3
Corta la vena gruesa de la parte inferior de cada hoja reservada, haciendo un corte en forma de V.
4
En una sartén pequeña antiadherente cubierta con aceite en aerosol, saltee la cebolla hasta que esté tierna. En un tazón grande, combine el arroz, la cebolla, las claras de huevo, las grosellas, los piñones, el jugo de limón, el orégano, la pimienta, la sal y la canela. Desmenuza la carne sobre la mezcla y mezcla bien.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Crema Agria De Leche
Rodajas De Limón Y Hojas De Menta Fresca.
Hojas De Limón Y Menta Fresca.
Piñones
Manzanas Peladas En Rodajas (unas 12 Medianas)
Grosella
Orégano
Chiles Scotch Bonnet, Picados O 2 Cucharadas De Salsa Picante Scotch Bonnet
Pimiento Verde, Picado Finamente
(preferiblemente Berkshire Criado De Forma Natural)
12 Onzas De Queso Americano Procesado (Velveeta), En Cubos
1 Taza De Harina Para Todo Uso, O Más Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Papa Cocida Cortada En Cubitos
M&M's De Chocolate Con Leche Marrón
5
Coloque aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de carne en cada hoja de repollo. Doblar hacia los lados, comenzando desde el extremo cortado.
Ingredientes que necesitarás
Almendras Fileteadas, Tostadas** Ver Nota Del Cocinero
(preferiblemente Berkshire Criado De Forma Natural)
6
Enrollar completamente para encerrar el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra (1 Libra) De Masa De Pan Integral Congelada, Descongelada
7
Coloque la costura hacia abajo en un 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Crema Agria De Leche
Equipo que necesitarás
Pizca De Albahaca
8
Combina la salsa de tomate, el azúcar moreno y el tomillo; vierta sobre los panecillos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Linguini, Cocidos Según Las Instrucciones Del Paquete
2 Tazas De Rice Chex, Triturado
1 Barra (1 Libra) De Masa De Pan Integral Congelada, Descongelada
Carne De Cerdo Molida (preferiblemente Berkshire Criada De Forma Natural)
9
Cubra y hornee a 350° durante 1 hora o hasta que el repollo esté tierno y un termómetro para carnes marque 160°. Descubrir; hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
Almendras Fileteadas, Tostadas** Ver Nota Del Cocinero