Rodajas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas

Rodajas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas
Necesita un plato principal cetogénico? El pollo Relleno con Queso de Cabra y Hierbas podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 1253 calorías, 82g de proteína, y 96g de grasa. Para $4.42 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina europea. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de romero, migas de pan regulares, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas, Pechugas de Pollo Rellenas con Queso de Cabra y Hierbas, y Rodajas De Pollo / batata Con Salsa De Queso De Cabra.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
En un tazón para mezclar, combine las espinacas, el queso de cabra, las almendras, el pan rallado y el ajo. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Queso De CabraQueso De Cabra
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
3
En otro tazón, combine la mantequilla, el perejil, el romero, el tomillo y la ralladura de limón. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Coloca la pechuga de pollo hacia abajo. Corta a través de la piel a lo largo de la espina dorsal del pollo, cortando a través de la piel. Con el cuchillo de deshuesar y los dedos, suelte la piel del pollo, inclinando el cuchillo hacia la carne del pollo. Una vez que haya aflojado la piel por la parte posterior, voltee el pollo para que quede con el lado de la pechuga hacia arriba y corte el centro de la pechuga. Con el cuchillo para deshuesar y los dedos, retire la piel de cada lado. Una vez que llegues a las piernas y alas, corta alrededor de cada pieza para liberar la piel de la articulación. Tómate tu tiempo, esto requiere práctica, y no tiene que ser perfecto, solo queremos tanta piel como sea posible. Una vez que haya retirado la piel de cada lado del pollo, déjela a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
5
Retire cada pechuga de los pollos tomando su cuchillo para deshuesar y siguiendo el hueso de la pechuga por cada lado. Usa los huesos como guía natural, síguela hasta el final para extirpar la mama.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
6
Una vez que se extraen las mamas, corta cada mama en forma de mariposa en la parte más gruesa de la mama horizontalmente, creando un bolsillo, como abrir un libro. Una vez que se haya cubierto de mantequilla, coloque cada pechuga entre 2 capas de envoltura de plástico y, usando un mazo para carne, triture hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3 Tazas De Pan Rallado Panko3 Tazas De Pan Rallado Panko
7
Coloque las pechugas de pollo planas y espolvoréelas con sal y pimienta. Divide el relleno de queso de cabra con hierbas entre las 4 pechugas, colocando la mezcla de relleno hacia el tercio inferior de la pechuga, lo más cerca de su punto más estrecho.
Ingredientes que necesitarás
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Queso De CabraQueso De Cabra
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
8
Enrolla el pecho alrededor del relleno, metiendo los extremos mientras ruedas, como lo harías con un burrito.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
9
Extiende las pieles de pollo y divide la mantequilla de hierbas entre ellas, colocando la mantequilla justo debajo del punto central de la piel.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
10
Coloque la pechuga enrollada directamente sobre la mantequilla y luego envuelva la piel alrededor del pollo, metiendo los extremos, repitiendo el mismo proceso que hizo para enrollar las pechugas. Una vez enrollado, asegure la piel con 3 palillos de dientes, uno en el centro y uno en cada extremo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
11
Calienta el aceite en una sartén antiadherente apta para el horno a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
12
Agregue los rollitos y dore por todos los lados hasta que estén dorados, de 3 a 4 minutos por lado.
13
Transfiera la sartén al horno y hornee hasta que la temperatura interna sea de 165 grados F y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
14
Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
15
Retire los palillos de dientes, corte en rodajas y sirva.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud60
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