Rodajas de Pavo

Name: Rodajas de Pavo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 pizcas de clavo molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio (cortado en cubitos de 1/2 pulgada) (3 tallos); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, preferiblemente casero; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas secas (o arándanos); 1 grande huevo batido; 2 (invierno) hojas de romero frescas picadas; 3 (invierno) avellanas picadas, tostadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 (invierno) buena mostaza; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (2 cebollas); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo, sin tripas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de relleno sazonada con hierbas (receta casera a continuación); 1 pavo entero deshuesado (excepto huesos, alas y menudillos para salsa y caldo); 4 (invierno) (1/2 barra) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pavo Roulade. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 1011 calorías, 87g de proteína, y 41g de grasa. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes brandy, huevo, salchicha de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar las avellanas, puede seguir este plato principal con el Strudel De Ciruela Con Avellanas como postre. 57 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina europea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es espectacular. Tratar Bollo de Pavo Asado, Tortilla de Pechuga de Pavo, y Pastel de Pavo Asado al Horno para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 pizcas de clavo molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio (cortado en cubitos de 1/2 pulgada) (3 tallos)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo, preferiblemente casero 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cerezas secas (o arándanos)1grande

huevo batido 2(invierno)

hojas de romero frescas picadas 3(invierno)

avellanas picadas, tostadas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 2(invierno)

buena mostaza 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada (2 cebollas)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de cerdo, sin tripas 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mezcla de relleno sazonada con hierbas (receta casera a continuación)1

pavo entero deshuesado (excepto huesos, alas y menudillos para salsa y caldo)4(invierno)

(1/2 barra) mantequilla sin sal

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder y Riesling son excelentes opciones para el alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.