Rockamole de Aguacate a la Parrilla

El cardamole de aguacate a la parrilla podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su guarnición. Esta receta sin gluten y primordial sirve para 10 y cuesta $1.87 por porción. Una porción contiene 448 calorías, 5g de proteína, y 43g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano aguacates, crema fresca, sal gris y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es sólida. Tratar Lomo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Durazno y Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, ENSALADA DE BISTEC PORTOBELLO A LA PARRILLA CON AGUACATE, LIMA Y MAÍZ A LA PARRILLA, y Salmón a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Aguacate a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente una parrilla o sartén para parrilla.
Coloca las mitades de aguacate peladas y sin hueso en un tazón.
Rocíe con aceite de oliva y jugo de limón (para evitar la oxidación), y espolvoree con una buena cantidad de sal gris y pimienta negra. Para asar en interiores, precaliente una sartén a fuego medio. Moja una toalla de papel con aceite de oliva, luego pásala por la sartén de la parrilla para que tengas suficiente aceite de oliva para que los aguacates no se peguen (suministrarán su propia grasa).
Coloque los aguacates en la parrilla, con el lado cortado hacia abajo. Ase a la parrilla por 1 minuto completo.
Mientras tanto, precalienta una sartén para saltear de 10 pulgadas.
Agregue 1/2 taza de aceite de oliva a la sartén, agregue el ajo picado y saltee hasta que se dore un poco.
Agregue la albahaca en juliana y saltee hasta que se marchite y transfiérala a un tazón grande de vidrio o cerámica. Retira los aguacates de la parrilla y agrégalos al tazón. Con un tenedor, machaca bien la mezcla de aguacate y albahaca.
Agregue la crema agria y revuelva.
Agregue el queso parmesano y revuelva.