Risotto de espárragos al horno

Name: Risotto de espárragos al horno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla picada; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arroz con risotto; 400 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sopa de espárragos; 850 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Perejil finamente picado para decorar; 1 manojo pequeño perejil picado; 300 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espárragos, con las puntas recortadas; 10 tomates cherry, cortados a la mitad; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. parmesano (o alternativa vegetariana), rallado

El risotto de espárragos al horno podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 5g de grasa y un total de 378 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.94 por porción. Ve a la tienda y compra perejil, caldo de verduras, espárragos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A varias personas les gustó mucho este plato mediterráneo. esta receta impresionó a 753 personas. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta partitura es espectacular. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Risotto Al Horno Con Espárragos A La Parrilla, Risotto al horno con Espárragos, Espinacas y Parmesano, y Risotto de espárragos al horno con tomates cherry.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una cazuela a prueba de horno, agregue la cebolla y cocine durante 5 minutos hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cazuela

Agregue el arroz y cocine durante 1 minuto más, revolviendo para cubrir con el aceite. Agregue la sopa y el caldo, sazone y revuelva bien para combinar, luego lleve a ebullición. Tapar y colocar en el horno.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Arroz

Sopa

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante 15 minutos, luego retire el plato del horno, dé al arroz una buena mezcla, revolviendo el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca los espárragos y los tomates encima del arroz. Volver al horno, sin tapar durante 15 minutos. Espolvorear con el queso para servir.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Tomate

Queso

Arroz

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Cazuela

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1pequeño

cebolla picada 3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arroz con risotto 4001 libra de Mafaldi fresco si es posible

sopa de espárragos 8501 libra de Mafaldi fresco si es posible

Perejil finamente picado para decorar 1manojo pequeño

perejil picado 3001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espárragos, con las puntas recortadas 10

tomates cherry, cortados a la mitad 251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

parmesano (o alternativa vegetariana), rallado

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El risotto se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.