Risotto de Camarones Kung Pao
El risotto de camarones Kung Pao podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 289 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1.81 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite para ensalada, jengibre, cacahuetes tostados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Calabacín Kung Pao, Camarones Kung Pao (Langostino kung Pao/???), y Camarones Kung Pao para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelva los camarones hasta que estén rosados, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el pimiento rojo picado, el jengibre, los chiles y el aceite para ensalada a la sartén. Revuelva hasta que las verduras estén flácidas, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el arroz a la sartén y revuelva hasta que esté opaco, de 1 a 2 minutos.
Añadir el jerez y el caldo. Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo a menudo, hasta que el arroz esté tierno para morder, unos 15 minutos.
Agregue los camarones y revuelva hasta que estén calientes, de 1 a 2 minutos. Agregue el aceite de sésamo.
Vierta el risotto en tazones anchos o en un montículo en platos.
Espolvoree porciones con pimiento morrón picado y cacahuetes.
Añadir la salsa de soja al gusto.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
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Castillo de Monsanto El Poggio Chianti Clásico Riserva
Nacido en el viñedo "Il Poggio" (5,5 Ha, 310 metros sobre el nivel del mar) del que en 1962 tomó su nombre: es el primer Chianti Classico Cru. Elaborado con un 90% de Sangiovese y un 7% de Canaiolo y un 3% de Colorino, envejece durante 20 meses en barricas de roble francés. Hoy en día representa el producto más prestigioso de la empresa, apreciado en todo el mundo. Se produce solo en las mejores añadas. La empresa ha optado por mantener una cantidad considerable de botellas de este vino en la bodega, siendo el archivo permanente, capaz de contar la historia de Castello di Monsanto