Risotto con Bacon, Puerros y Aceitunas Españolas

Risotto con Bacon, Puerros y Aceitunas Españolas
El risotto con tocino, puerros y aceitunas españolas es un plato principal mediterráneo. Esta receta rinde 4 porciones con 593 calorías , 19 g de proteína y 17 g de grasa cada una. Por $1.97 por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Dirígete a la tienda y compra arroz arborio, puerros, caldo de pollo bajo en sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 55% , lo cual es sólido. Pruebe el bacalao con garbanzos, puerros, col rizada tierna y tomates cherry chamuscados , ensalada de pasta con remolachas asadas y puerros y empanadas de pollo y puerros con mantequilla de trufa para recetas similares.

Instrucciones

1
Hierva el caldo en una cacerola mediana. Reduzca el fuego para que el caldo se mantenga a fuego lento constante. En una sartén grande y profunda, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Manzanilla Rellenas Lindsay® En CuartosAceitunas Manzanilla Rellenas Lindsay® En Cuartos
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Transfiera las tiras de tocino con una espumadera a una toalla de papel; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
3
Vierta toda la grasa de tocino menos 1 cucharada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco
4
Agrega los puerros a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Agrega el ajo y el arroz; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
6
Con un cucharón grande, transfiera aproximadamente 1 taza del caldo hirviendo a la mezcla de arroz. Cocine hasta que se absorba la mayor parte del líquido, revolviendo ocasionalmente. Continúe agregando caldo 1 cucharón a la vez, hasta que el arroz esté ligeramente firme al morderlo, de 20 a 25 minutos, revolviendo ocasionalmente y manteniendo la mezcla de arroz a fuego lento constante. Agregue las aceitunas, los tomates secados al sol si lo desea y el tocino reservado; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
7
Alejar del calor; agregue el queso.
Ingredientes que necesitarás
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
8
Agregue sal y pimienta al gusto, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
9
Transfiera a cuatro tazones para servir poco profundos.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
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