Risotto con Bacon, Puerros y Aceitunas Españolas

Name: Risotto con Bacon, Puerros y Aceitunas Españolas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Arroz Arborio; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Arroz Arborio; 50 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. grated romano or Asiago cheese; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida thick slices bacon, cut crosswise into thin strips; 4 clavo ajo picado; 2 grande leeks, white and light green parts thinly sliced; 944 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sal; 68 1 libra de Mafaldi fresco si es posible quartered Lindsay® Stuffed Manzanilla Olives

El risotto con tocino, puerros y aceitunas españolas es un plato principal mediterráneo. Esta receta rinde 4 porciones con 593 calorías , 19 g de proteína y 17 g de grasa cada una. Por $1.97 por porción , esta receta cubre el 17% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Dirígete a la tienda y compra arroz arborio, puerros, caldo de pollo bajo en sal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 55% , lo cual es sólido. Pruebe el bacalao con garbanzos, puerros, col rizada tierna y tomates cherry chamuscados , ensalada de pasta con remolachas asadas y puerros y empanadas de pollo y puerros con mantequilla de trufa para recetas similares.

Instrucciones

Hierva el caldo en una cacerola mediana. Reduzca el fuego para que el caldo se mantenga a fuego lento constante. En una sartén grande y profunda, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Manzanilla Rellenas Lindsay® En Cuartos

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera las tiras de tocino con una espumadera a una toalla de papel; dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Vierta toda la grasa de tocino menos 1 cucharada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

Agrega los puerros a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega el ajo y el arroz; cocine 1 minuto, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Con un cucharón grande, transfiera aproximadamente 1 taza del caldo hirviendo a la mezcla de arroz. Cocine hasta que se absorba la mayor parte del líquido, revolviendo ocasionalmente. Continúe agregando caldo 1 cucharón a la vez, hasta que el arroz esté ligeramente firme al morderlo, de 20 a 25 minutos, revolviendo ocasionalmente y manteniendo la mezcla de arroz a fuego lento constante. Agregue las aceitunas, los tomates secados al sol si lo desea y el tocino reservado; calentar a través.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol De Un Frasco