Remolachas y Zanahorias Tostadas Glaseadas con Miel y Balsámico

Name: Remolachas y Zanahorias Tostadas Glaseadas con Miel y Balsámico
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 3 grande remolachas, tapones recortados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva o de canola; 4 grande zanahorias, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 (invierno) miel o jarabe de arce

Las Remolachas y zanahorias Tostadas Glaseadas con miel y Balsámico podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 213 calorías, 2g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 84 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes vinagre balsámico, remolacha, jarabe de arce y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Remolachas y Zanahorias Tostadas Glaseadas con Miel y Balsámico, Miel, Jengibre, Remolacha Glaseada Balsámica, y Remolacha Asada con Nueces Glaseadas con Miel para recetas similares.

Instrucciones

Envuelva las remolachas en papel de aluminio y áselas en el horno a 177° durante 1 1/2 horas. Déjalos a un lado hasta que se enfríen lo suficiente como para manipularlos.

Ingredientes que necesitarás

Remolacha

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Mientras tanto, pele y corte las zanahorias y mezcle con un chorrito de aceite en una bandeja para hornear de 15x10 pulgadas. Ase durante unos 30 minutos, volteándolo una o dos veces, hasta que las zanahorias estén suaves y comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine el vinagre balsámico y la miel en una sartén grande, agregue las zanahorias a la sartén junto con cualquier aceite que se haya acumulado en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Balsámico

Zanahoria

Miel

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando la remolacha esté lo suficientemente fría como para manejarla, pélala con los dedos. Cortar la remolacha en rodajas y colocarla en una sartén con zanahorias.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Remolacha

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente las verduras a fuego medio-alto y cocine hasta que el glaseado burbujee y espese, cubriendo las zanahorias y la remolacha con un glaseado pegajoso.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal