Remolachas y Zanahorias Asadas con Jengibre Cítrico
Remolachas y zanahorias asadas con Jengibre Cítrico requieren aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Para 59 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción contiene 78 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de jugo de limón, aceite de oliva, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Remolacha De Jengibre Naranja Con Zanahorias, Remolachas Glaseadas de Limón y Jengibre y Zanahorias con Nueces Tostadas, y Remolachas y Zanahorias Asadas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Reserve 1/2 taza de cada una de las remolachas y zanahorias para el aderezo.
Coloque las remolachas y zanahorias restantes en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas, rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva, espolvoree con la sal marina y mezcle para cubrir. cubra el plato con papel de aluminio.
Hornear las verduras en el horno precalentado durante 15 minutos.
Mientras tanto, coloque las remolachas y zanahorias reservadas en una licuadora.
Agregue el jugo de toronja, el jugo de limón, el vinagre, la miel, el jengibre, la salsa de soja y la cucharada restante de aceite de oliva. Mezcla hasta que quede suave. Después de que las verduras se hayan asado durante 15 minutos, agregue la salsa cítrica, luego recupere y continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 45 minutos más.