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Remolachas "campesinas" francesas

Remolachas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las remolachas "campesinas" francesas. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 274 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 2 2.04 por porción. Esta receta de Food52 tiene 380 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes sal, agua, chalota y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es un precio razonable receta para los amantes de la comida mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lentejas Francesas (Puy) Con Remolacha, (Veganas, Vegetarianas), Francés en un instante: Salmón Crujiente a la parrilla con Remolacha, y Lentejas Verdes Francesas Asadas Con Zanahorias Y Remolacha para recetas similares.

Instrucciones

1
Frota y pela las remolachas.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
2
Retirar las verduras y picar en trozos gruesos. Coloque las verduras a un lado en un tazón grande de preparación. Corta las remolachas en rodajas de 1/4 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
RemolachaRemolacha
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Retire las costillas de la acelga y pique y mezcle en un tazón con las hojas de la remolacha,
Ingredientes que necesitarás
Hojas De RemolachaHojas De Remolacha
AcelgasAcelgas
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
En una sartén grande, derrita la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Chalotes salteados.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
6
Agregue las rodajas de remolacha a la mezcla de mantequilla de chalota. Agrietar un poco de pimienta sobre las remolachas y echar una pizca de sal. Reduzca el calor y saltee las remolachas, volteándolas para garantizar una cocción uniforme.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
RemolachaRemolacha
SalSal
7
Unos 15 minutos más tarde, cuando la remolacha empiece a glasearse y se ablande, agregue verduras y acelgas.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
RemolachaRemolacha
AcelgasAcelgas
EsmalteEsmalte
8
Saltee durante unos 5 minutos, luego agregue el vino y cubra. Cocine hasta que las verduras se marchiten, agregando agua si es necesario. Deje que el líquido se absorba principalmente en las verduras, ajuste los condimentos.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
VerdeVerde
AguaAgua
VinoVino
9
Coloca las verduras y remolachas en un tazón bajo y poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
RemolachaRemolacha
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Decorar con un trozo considerable de bucheron y un poco de pan crujiente. Crack un poco de pimienta sobre todo el plato.
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente
PimientaPimienta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud41
CocinasMediterráneaFrancesaEuropea
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
Quiche De Carne Molida
Quiche vegetariana
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