Relleno de Trigo Integral de Setas Silvestres con Estragón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Relleno de Trigo Integral con Champiñones Silvestres con Estragón. Esta receta hace 16 porciones con 386 calorías, 13g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Ve a la tienda y compra mantequilla, apio, caldo de pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Relleno de Puerro, Champiñones y Tocino con Estragón, Relleno de Setas Silvestres, y Relleno de Setas Silvestres.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Extienda los cubos de pan en 2 bandejas para hornear grandes con bordes y hornee durante unos 15 minutos, hasta que estén ligeramente firmes y dorados.
Transfiera a un tazón grande.
Mientras tanto, en una sartén grande y profunda, derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Agregue el tocino y cocine a fuego moderado hasta que se dore, aproximadamente 6 minutos.
Agregue el apio, la cebolla y el ajo a la sartén y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablanden, unos 10 minutos.
Agregue la mezcla y el tocino al tazón grande.
Derretir 4 cucharadas de mantequilla en la sartén.
Agregue los champiñones y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén dorados, unos 10 minutos.
Agregue las 6 cucharadas restantes de mantequilla y derrita, luego raspe los champiñones en el tazón. Agregue las hierbas y el caldo de pavo, sazone con sal y pimienta y mezcle bien.
Deja que el relleno se enfríe a temperatura ambiente.
Extienda el resto del relleno en una fuente grande para hornear, cubra con papel de aluminio y hornee durante unos 30 minutos, hasta que se caliente completamente.
Retire el papel de aluminio y hornee el relleno hasta que la parte superior esté crujiente y dorada, unos 15 minutos más.